2025中國國際酒業(yè)博覽會頒獎盛典上,“青酌獎”揭曉年度榜單。該專業(yè)獎項歷經(jīng)多重評審,從釀造工藝、感官體驗、市場價值等多維度構建評價體系,最終,國醴集團旗下戰(zhàn)略大單品【國花·暉紅】從600多款產(chǎn)品中脫穎而出,榮獲青酌獎。
國花醬酒此番折桂,不僅在于產(chǎn)品品質的優(yōu)異,更因其在"品質、文化、價格、品牌"四個維度的系統(tǒng)性創(chuàng)新,為品牌樹立了價值升級的新坐標。
一、品質高度:守界與破界的辯證法
在赤水河核心產(chǎn)區(qū),國醴集團用實際行動為“振興川酒”描上了生動的筆畫。其創(chuàng)新構建的"柔沁醬香"品質體系,讓傳統(tǒng)技藝在院士團隊的科技賦能下煥發(fā)新生。當現(xiàn)代科學精準監(jiān)測著赤水河的水質波動,國醴集團茅溪生態(tài)釀造基地的老師傅們依然堅守著釀造古法,這種依靠一代又一代口口相傳累積起來的經(jīng)驗法則,對天時地利的精準把握,讓傳統(tǒng)工藝在21世紀迸發(fā)新勢能。
從紅纓子糯高粱的生命韻律到赤水河的自然饋贈,這里既保持著對自然法則的敬畏,又激勵著傳統(tǒng)釀造工業(yè)改革升級的信心。
(孫寶國院士帶隊考察國醴集團茅溪生態(tài)釀酒基地)
二、文化高度:時空折疊中的美學覺醒
國花系列醬酒的瓶身是一場流動的文明儀式——鎏金牡丹紋飾以傳統(tǒng)紋路為經(jīng)脈,淬煉的紅、藍色為骨血,3D浮雕技術重構的盛世氣象為魂魄。這種由實至美的價值傳遞,本質是讓消費者通過國花的品質感知和文化共鳴,建立起對品牌價值的自主認知。
商務宴席間,旋轉“國花”的瓶身,光影下恰似一幅《水墨牡丹圖》。觥籌交錯間,國花不僅是一杯佐餐飲品,更是文化媒介,正如專業(yè)評審所言:"市場要找的,是能講好東方故事的好酒。"
三、價值高度:價值坐標系的重構實踐
從紅纓子糯高粱的發(fā)酵周期,到瓶身傳統(tǒng)牡丹浮雕紋的匠心雕琢,這種由產(chǎn)品內核到文化外延的完整表達,讓消費者在品鑒時自然完成"酒體厚度-工藝深度-文化厚度"的價值認知閉環(huán)。
1280、3880不僅是一個數(shù)字刻度,更是對產(chǎn)品質量和文化內涵的深刻洞察。這既源于對產(chǎn)品力的自信,更彰顯著品牌建立新型價值秩序的擔當。
四、品牌高度:文明對話的時代注腳
不識廬山真面目,只緣身在此山中。國醴集團的戰(zhàn)略布局已超越單純產(chǎn)能擴張的維度。從產(chǎn)品輸出到文化輸出,從市場占有到文明對話,國花醬酒正在完成傳統(tǒng)白酒的身份革命。
正如國醴集團總經(jīng)理淦吉林所言:"我們正在以創(chuàng)業(yè)者的心態(tài),拼搏明天;以空杯心態(tài)和歸零姿態(tài),堅定做好國花品牌。我們一定要堅定品牌獨有的四個高度,講好品牌故事!”
【結語】
在提振消費、高質量發(fā)展成為時代命題的今天,從赤水河畔到頒獎舞臺,國花醬酒"四維高度"的實踐,既是問鼎行業(yè)獎項的實力根基,更是傳統(tǒng)白酒價值升級的微觀鏡像。如果這瓶酒能同時承載工藝創(chuàng)新、文化表達、價值重構與戰(zhàn)略遠見,其意義已超越獎項本身,成為品牌向高質量發(fā)展轉型升級的詮釋。
這或許是一瓶高端白酒應有的模樣——既有恪守匠心的產(chǎn)業(yè)智慧,更懷揣著讓世界讀懂東方的文明抱負。